Ми почнемо працювати Сьогодні о 11:00.
Подаємо з перцем чілі, чорною булочкою та соусом "муджей" (часник, сіль та оцет)
подаємо з соусом демігляс
Подаємо з мамалигою фрі Соус біск - насичений соус, створений на основі панцирів креветок
Будз копчений, будз з паприкою та будз з травами, подаємо з в'яленими томатами та грилованими томатами чері
з цибулею порей і крокетами
Подаємо з кріспі беконом, цибулею та тостами з грехемського хлібу Ґоґошари - традиційна бесарабська ротунда
подаємо з бринзовим мусом та зеленю